Baumnuss:

Im Februar 2018 wurden in Dachsen auf rund 4 ha, um die 800 Nussbäume gepflanzt. Es sind drei Sorten gepflanzt worden, welche später unerschiedlich verwendet werden. Unteranderem wachsen die Sorte Lara, Fernor und Franquette.

Im Hofladen sind im Moment eigenes Baumnussöl und Baumnusstörtli erhältlich.